昨日、作りました、キュウリとニンニクの浅漬けです。。
本日、食べてみましたが、、これはいけます、、美味しいです。。
ただ、ニンニクが嫌いなお方(または匂いが気になるというお方)には向かないでしょうけどね・・。^^;
この、キュウリとニンニクの浅漬けが美味しかったので、さらにキュウリ、そして、こちらも畑で採れ始めたナスを同じようにニンニクで浅漬けにしてみました。。
キュウリとニンニクの浅漬けと、ナスとニンニクの浅漬けです。。
食べるのは明日の夜になります、、、ナスが果たしてどんな味になっているか・・楽しみです。。